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春キャベツとしらすのペペロンチーノと、挽き肉のオムレツ

 おはようございます



 3月22日 土曜日

 3連休中日

 連休っていいですね〜

 時間の流れがゆったり☆


 昨日は、リオンとレイアと相模原にある淵野辺公園へ行ってきました

 お彼岸ともあり、道は大渋滞

 1時間ちょっとで着くところ、3時間近くもかかってしまいました

 
 冬の間、ずっと行きたいと言われていた場所へ

 淵野辺公園内にある、「銀河アリーナ」

 夏はプール

 冬はスケート場になっています

 スケートに行きたいとずっと言われていて、やっと実現☆

 思った以上に、とっても混んでいました

 ソチの影響かな♪

 リオンは、何年か前に一度滑った事があり、ローラーブレードも持っているので、難なくスーイスーイ♪

 すっごく上手に滑れていました

 レイアは、最初は転んでばかりでしたが、最後の方では、自分で進んで上手に滑れるようになっていて、

 最初は強張っていた顔も、最後には楽しそうな笑顔に^^

 2人とも、とっても楽しんでいた様子でした


 淵野辺公園は、とっても大きな原っぱもあり、遊具もあって、とってもいい場所でした

 スマホを車の中に置き忘れてしまって、画像ナシが残念^^;


 遊んだ後、近くの日帰り温泉へ

 ここちの湯という場所だったかな

 黒いお湯の温泉で源泉かけ流し

 すっごく気持ちがよかったです

 スケートは、思った以上に全身の筋肉を使って、疲労がすごい

 温泉で疲れがすっきり取れました


 思いっきり遊んで、リフレッシュ☆

 楽しい一日でした


 晩ご飯は、帰り際のスーパーで調達

 帰って、ピクニック晩ご飯をしました




 

 こちらは、いつだったか

 数日前の晩ご飯


 

 春キャベツが美味しい季節

 しらすも春が旬ですね

 大好きなにんにく味にしました

 
 

 挽き肉のオムレツ

 子供の頃からの馴染みの味

 野菜は何でも入れても美味しいです

 挽き肉とじゃが芋、人参、玉ねぎを炒めて

 塩コショウで味付け

 胡椒は多めが美味しいです

 卵に、塩と砂糖、牛乳をいれてオムレツを作ります

 ケチャップが合うな〜

 私も大好きなおふくろの味ですが、子供たちも大好きなようで

 おかわりがいっぱい聞こえました


 

 豆腐ハンバーグ

 以前いただいた、三ツ星食感シリーズの豆腐ハンバーグのもとを使って作りました

 すっごくふわふわのハンバーグ

 たれも付いていて、調理が簡単☆

 美味しくいただきました


 

 かぼちゃと豆のサラダ

 かぼちゃが甘くて美味しい

 チーズも小さく切って入れました


 

 もやし揚げ玉和え

 もやしに揚げ玉と海苔をのせて、麺つゆをかけていただきます

 激安食材のもやし、いつも冷蔵庫に入ってます


 

 ビールのおつまみにお漬物


 バランスよく、美味しい晩ご飯でした

 ごちそうさまでした



 
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りーり   2014-03-22 10:39:25 提供:株式会社アクセルクリエィション

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