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<ねこぶまんま>
原材料:ねこ足昆布・がごめ昆布・羅臼昆布・利尻昆布・日高昆布・真昆布・細目昆布とろろ昆布・長昆布・厚葉昆布・鰹節・白ごま
生産地:昆布(北海道)、鰹節(鹿児島)、胡麻(南米)
加工地:札幌
賞味期限:常温 約360日
ねこぶまんまの詳細はコチラ↓
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/200075/
昆布の種類や呼び名って、こんなにも多くあったの?ってくらい、原材料に記された昆布の名前の数々。 羅臼・利尻・日高なんて名の知れた高級昆布の名前もあります。 ねこ足昆布&がごめ昆布は、粘りの強さが半端じゃ無く有名よね?
”まごはやさしい”という言葉をご存じの方もいらっしゃると思いますが、これは医学博士の吉村裕之先生が、提唱されているバランスの良い食事の覚え方で、
ま=豆類
ご=胡麻
は=わかめ(海草類)
や=野菜
さ=魚
し=しいたけ(きのこ)
い=いも類の事を指しています。
このねこぶまんまには、バランスの良い食材の”ご”と”は”が含まれているので、あとの食材は、別のおかずで補うようにして、バランスの良い食事を心掛けたいです。
もしも、ねこぶまんまが試せたら…
まずは、熱々のご飯で頂く!そして、
オリジナルレシピ作りに挑みたいと思います!
ゆずき 2009-09-04 13:45:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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