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昆布が10種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪

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体の良くてとっても美味しい「ねこぶまんま」を使ってお料理☆

テレビショッピングでも大人気!!株式会社アクセルクリエイション様の「ねこぶまんま」を使ってお料理をしました♪株式会社アクセルクリエイション北海道まるごと 新ねこぶまんま 100gねこぶまんまは、添加物を使っていない北海道ならではの、ふりかけタイプの天然昆布だし具材です。まるごと12種類もの昆布とかつお節、ゴマのみの安心でマイルドな自然食品です♪昆布が大好きな私にとってたまらない食品☆ダシの取れる昆布 ・・・ 利尻昆布・羅臼昆布・真昆布煮物に使える昆布 ・・・日高昆布・長昆布・厚葉昆布粘りのある昆布 ・・・ 細目昆布・とろろ昆布・がごめ昆布・ねこ足昆布さらに、大厚葉昆布・棹前昆布が入っていて塩分: 約1.8%前後!とれたて!美味いもの市豆腐、みそ汁、ネギ和え、納豆などと簡単に美味しく食べることができちゃいます♪まずそのまま食べてみたのですが、昆布の旨味と粘り気に鰹の旨味がベストマッチで、風味も豊かでおいし~い!!!昆布には、ルチン、カルシウム、カリウムがたっぷり含まれていますので健康にもよく、昆布はからだのをバランスを整えるアルカリ食品。こんなにも美味しくて簡単に12種類もの昆布を美味しくいただけるなんて感動!そして、さらに昆布には牛乳の約7倍ものカルシウム、鉄分は約39倍、さらにマグネシウムなどのミネラルもタップリなんですって!体にはいいのは知っていたけど、こんなにも栄養が豊富なんて!「ねこぶまんま」だとこの栄養を手軽に食べれるからすごくいい!私は、お味噌汁やおすまし、ふりかけとしてもいただいていますが、こんな感じでも美味しくいただいていますよ!まずは、サラダとして。豆腐・トマト・きゅうり・レタスそして「ねこぶまんま」をトッピング♪「ねこぶまんま」をのせるだけで、なんだか豪華な感じで、見た目もきれいになりました☆ドレッシングは、酢・醤油・砂糖・だし汁・塩・ごま油で作った中華ドレッシングでいただいたのですが、相性もピッタリでしたよ!今が旬の春キャベツと「ねこぶまんま」の和え物春キャベツの歯ごたえが残るようにサッと茹でて、「ねこぶまんま」と和えただけ。醤油・みりんなどを足そうかな~と思っていたのですが、味見してみると春キャベツの甘味と「ねこぶまんま」の旨味で何も足さずにそのまま美味しくいただけました♪そして、「ねこぶまんま」の盛り合わせなんかも作っちゃいました~。きゅうりを塩で軽く揉んで、ごま油とを足して作ったものと大根をいちょう切りにし、袋の中に入れ、梅、「ねこぶまんま」、だし汁を入れ揉んで1日漬けたものを作りピーマンとみょうがと「ねこぶまんま」と、少し塩を足し、袋に入れて揉みこちらも1日漬けました。トマトは、「ねこぶまんま」と少しポン酢を足して和えただけです♪簡単!簡単!そして美味しい~。どれもねばりと旨味が素材の味をすごく引き立ててくれて塩分が少なくてもすごく上品な味に仕上がりました美味しいものだと、こんな食材とも合うんじゃないかな~とアイデアも浮かんできます。栄養満点で、手軽にどんなお料理とも合い美味しくいただけて大満足これは、すごくおススメです☆昨日は夜中に小腹が空いちゃって、お茶漬けでいただきましたよ気になる方は是非、チェックして下さいね!とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中

さくら   2012-05-10 13:36:39 提供:株式会社アクセルクリエィション

企業紹介

株式会社アクセルクリエィション

全国の厳選された逸品グルメをお届けします!当サイトは全国のテレビで毎月100回以上放送している「ねこぶだし」でおなじみ【とれたて!美味いもの市】のネットショップです。品揃えもばっちり!多くのお客様にご好評をいただいております。

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