モニプラさんより・・・・
株式会社アクセルクリエイション さんの 北海道 ねこぶまんま のモニターの機会
頂戴しました~
ねこぶまんま とは・・・・・
☆ 添加物なし!まるごと昆布10種類! ☆
北海道ならではの、ふりかけタイプの天然昆布だし具材です。
~ダシの取れる昆布~ <利尻昆布>、<羅臼昆布>、<真昆布>
~煮物に使える昆布~ <日高昆布>、<長昆布>、<厚葉昆布>
~粘りのある昆布~ <細目昆布>、<とろろ昆布>、<がごめ昆布>、<ねこ足昆布>
味を調えるために<かつお節>と<ゴマ>を加えました。
添加物もなく、昆布とかつお節、ゴマのみの安心でマイルドな自然食品です。
との事・・・・・添加物なしって嬉しいよね~
昆布のねばりって、フコイダンって健康にもイイと注目される成分なんだけど・・・
この中に入っている<ねこ足昆布>って、そのフコイダンが普通の昆布の10倍入っているの~
北海道って天然昆布の生産量のほぼ100%を担っているのに、消費量って意外に少なくて
富山県が1位で、その他北陸や近畿地方が多いって知ってる
早速食べてみますよ~
まずはシンプルにご飯に乗せてね~
パクゥ~・・・・オッ ウマイ 調味料らしい調味料は、酢ぐらいしか入っていないんだけど、
昆布とカツオからいい味が出てるので、そのままで充分味がある
んで、噛めば噛むほど粘りが出てくるの~
納豆にも合うとの事で入れてみたよ~
これは、納豆の粘りなのか、昆布の粘りなのかわかんなくなるね~
でも、どっちもネバネバ、体に悪い訳が無いよね~
冷や奴にも乗せてみたよ~
右に見える茶色い物体は・・・・さゆっぽ特製 激辛三升漬
これも合うわ~
実は、我が家の朝食に良く出るおかずにも入れてみたけど・・・・これがまたおいしかったのよね~
オヤ・・・・ なんと まさかの画像ナシ
なので、明日の朝再度作ってUPしま~す
梅と合わせておにぎり の具にもイイし、卵焼きに混ぜても美味しいよ~
さゆっぽ夫はお味噌汁に入れてたし、使い道は色々あるのよね~
昆布には、カルシウム、ミネラル、食物繊維が豊富なので是非、北海道の自慢の昆布を食卓に取り入れては
いかがですか
ごちそうさまでした~ おいしかったです
とれたて!美味いもの市ファンサイト参加中
さゆっぽ 2012-05-10 22:16:56 提供:株式会社アクセルクリエィション
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