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昆布が12種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪

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梅のお世話で・・・・

昨日二女の嫁ぎ先のお父様に頂いた梅・・・

梅シロップ、梅シロプ酢をつくりました。

梅シロップ






梅シロップ酢




今日の大仕事でした。

梅をあらい、干し、

家中の瓶をsが市、洗い、干し・・・

瓶をホワイトリカーで消毒し・・・

梅、氷砂糖、梅、氷砂糖とかわりばんこにいれて・・・出来上がり

梅シロップ酢はこれにお酢をドクドクいれて・・・出来上がり


明日から空気をぬいてやったり、

よく混ざるように・・・瓶を抱えて・・・やさしくフリフリ・・・

大きな瓶は4リットル入りなので・・・これが大変!

重いんです。


作り方はネットを調べれば・・・たくさんでています。

2,3ケ月先には美味しい梅シロップが飲めます。


体にもいいし・・・楽しみです。

二女の家は20キロ以上の梅・・・

昨日つくったけどまだ残ってるはず・・・


下の孫が夜中、咳がひどく微熱もあるので医者につれて行ったらしい。

シロップ作りはできたかなー



健康第一に考えて、食べ物に気をつけて・・


毎日を過ごしたいと思います。


昆布が12種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪

なっぽちゃん   2014-06-23 20:45:38 提供:株式会社アクセルクリエィション

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