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食宣伝com. やすまる活躍 ☆ 和風ミルクスープ


おはようございます。最近、色々な人と出会うのですごく楽しいです ^^少しの出来事が毎日の刺激になって、変化が出るからまた明日もがんばろぉーって気になれる!でも、夏は遊びます。って言いながらそんなに遊ばないだろうけど(笑)和風のミルクスープ。でもね、これ味付けしてないんですよ。しいて言えば、味を整える程度のお塩のみ。ウィンナーと野菜の旨みが出るので余計なものはいりません。でもね、それ以前に大活躍してくれるのが食宣伝.comさんの高橋商店さんの贅沢ローストだし やすまる。これをベースにだしを取っているので、ほかに調味料使わずとも美味しくてコクと深みのある、やさしい味わいのスープに。具材もね、ごろっと入れています ^^基本お好きな野菜でいいのですが、今回は4種の野菜を使っています。材料ウィンナー・・・4本ジャガイモ・・・2分の1個人参・・・2分の1本アスパラ・・・2本玉ねぎ・・・4分の1個水・・・1カップ牛乳・・・1カップ贅沢ローストだし やすまる・・・1袋塩・・・少々作り方①玉ねぎを微塵切りにして、ジャガイモは小さくサイコロ状に切り 人参・アスパラ・ウィンナーも適当な大きさに切る。②鍋に水と切った材料、贅沢ローストだし やすまるを入れて火にかけ 具材に火が入るまで煮込みます。③火が入ったら贅沢ローストだし やすまるをとりだして、牛乳を加え、塩で味を整えます。 沸々としてきたら火を止め、器に盛り付けて完成。お好みで仕上げに粗びき黒胡椒を振り掛けてもいいですよ ♪シンプルで優しい味なので、飲みやすいです ☆余計なものも使わないので体にも優しい。贅沢ローストだし やすまる。流石です !!ヽ(゚Д゚ヽ)!!他のダシは使えなくなるほど、やはり美味しい ^^今度おばあちゃんにもおすそ分けしようかな?食宣伝.comスパイスブログ認定スパイス大使2014レシピブログに参加中♪人気ブログランキングへポチっと1クリック頂けると嬉しいです♪昆布が12種類入った!【ねこぶまんま】お料理モニター大募集♪涼しいお部屋でラクちんパスタ!食べるならどれ?【3名様限定】北海道の有機JAS無農薬メロン・野菜プレゼントモニター! ←参加中

みゆぽむ   2014-08-04 09:37:10 提供:株式会社アクセルクリエィション

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