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久々にキーマカレー本日は長芋とエリンギの和風仕立て

久々に、キーマカレーを作ってみた(*^_^*)まぁ、私にとっては手抜きも手抜きの献立ってことだよね。長芋とエリンギの和風カレー作者:すいかサマ■材料(3,4人分)ひき肉 / 200g長いも / 130gエリンギ / 130gトマト水煮缶(カット) / 400gカレー粉 / 大匙3から4★りんご(2cm角の角切り) / 1/2コ分★砂糖 / 大匙1★シナモン / 少々たまねぎのみじん切り / 1/2こ分」しょうが(あらみじん切り) / 2かけ分にんにく(みじん切り) / 2かけ分しょうゆ / 大匙1ケチャップ / 大匙2和風だし / 小さじ1塩・コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントあめ色たまねぎを作るのは大変。りんごで甘みをプラスし煮込まないカレー詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…キーマカレーは本当に簡単で良い(*^_^*)玉ねぎ、にんにく、生姜、エリンギのみじん切りとひき肉を炒めたら、カレー粉を加えて、2,3分炒める。後は、トマト缶と調味料を加えて、混ぜながら10分ほど煮るだけでいいもんね。じっくりと玉ねぎを炒めて、甘みを出すなんて手間を省くためいつものように、リンゴと砂糖、シナモンを混ぜあわせて冷凍し、自然解凍したものを、加えているよ。まぁ、簡単に言えば、マンゴーチャツネならぬ、リンゴチャツネってことだよね。HOT野菜作者:すいかサマ■材料(2人分)新じゃが芋 / 1こ人参 / 1本ブロッコリー / 1/2株ソーセージ / 2本かぼちゃ / 150g塩 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメントカレーなどの付け合せに。シンプルで塩のみで仕上げます。詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…付け合せには、今日はHOTに仕上げた蒸し野菜+ソーセージ。野菜が高騰する中、このおかずはある意味、贅沢品。人参とブロッコリーはいただきモノ(*^_^*)鍋に少量の水、塩、じゃが芋、人参を入れて蓋をして火にかけて、後はタイミングを見計らってかぼちゃと、ブロッコリーを加えて蒸すだけ野菜は色々な味付けをするより、シンプルに塩だけで蒸すのが一番!!塩は素材の美味しさを引き出す天才だからねwwww丹精を込めて育てられた、マダムの野菜。やっぱ、塩でしょ!!そのまま何もつけなくても十分に本当に美味しいよ(*^_^*)こうやって、カレーの横に、自分の好きな野菜を添えて食べるのもオススメ!!サラダはいつもの大根サラダにフライパンで乾煎りしたパリパリ薄揚げを乗っけて、ポン酢仕上げ簡単で美味しい献立レシピブログのランキングに参加中♪ よろしければクリックしてくださいね♪塩ほど美味しい調味料はナイ!!!塩分万歳!!!by塩と炭水化物の応援団長★すいかでした(*^_^*)とれたて!美味いもの市


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すいか   2014-01-15 08:57:51 提供:株式会社アクセルクリエィション

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