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モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪

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モニター☆モンドセレクション金賞受賞・うす塩たらこ☆



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でっかいたらこ獲ったど~

いえいえ、モニプラさんから届きました




とれたて!美味いもの市 さんのうす塩たらこ450g

モンドセレクション金賞受賞の最高品質のたらこちゃん




☆ 完熟タラコが美味しいワケ! ☆
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一般的には3~4年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いのですが、
このたらこで使用しているのは6~7年魚。
そのスケソウダラから採れた特大Lサイズの一級原卵の完熟物を使用しています。

アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに

腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこです。
鮮度にもこだわった1級熟卵です!

いい状態の素材を使っているから粒が立っています。
完熟の真子だから張りが良く、排卵直前なので皮が柔らかく、口に残りにくい。
口の中で、卵ひとつひとつの粒子がはっきりわかって

粒のぷちぷちした食感がたまりません!!



☆ じっくりこだわりの製法! ☆
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タラコを芯までしっかり漬けるのに48時間じっくりと漬け込み

4.5%のうす塩に仕上げました。

低温熟成法により、中心まで低温でしっかり味が行き渡る製法なので

たらこの粒子がしっかりしています。
時間をかけてじっくり漬け込みましたから、中まで味が染みておいしいんです!
『手間と暇をおしまず良い品を』。

その品質と味付けで、平成19年のモンドセレクションの金賞をいただきました。
また、水産庁長官賞も受賞している商品なので、味と品質はお墨付き!
自信を持ってオススメできる逸品です!!

モンドセレクション金賞受賞1等完熟卵 うす塩タラコ 450g


以上、HPからの抜粋でした





さてさて、我が家に届いたたらこちゃん

ずっしり





モンドセレクション金賞が輝かしい~

この時点でよだれモノ





そして開けてびっくり

見たことないくらいBIGなたらこちゃんでした





わかりづらい



ほら、昨日の夕食だけど夫婦茶碗の男性用に乗せるとこんなんです





まずはノーマルに食べて、素材の味を楽しむ・・・もちろん美味しい




で、私のおすすめはコレ



たらこバターごはん

これにきざみのりをまぶして食べたらサイコ~なんです

うす塩だからしょっぱすぎなくてバターとかなり合います





あ、全然料理じゃなくてごめんなさい・・・

平日は時間無くて簡単なものしか作れなくて・・・




あと5腹残っているので・・・

たらこスパゲティ、タラモサラダ、水菜としめじのたらこ炒め

つきこんにゃくのたらこのあえ・・・




そしてまたまたたらこバターごはんかおにぎりで〆たいと思います




また作ったら、レポします

株式会社アクセルクリエイション さんありがとうございました

kan*m*si*kam*si   2011-02-27 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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株式会社アクセルクリエィション

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