夜は、とれたて!美味いもの市様の御厚意に甘え、北海道加工完熟うす塩たらこで、パスタに。
付け合わせは、レタスと、近長さんの昆布と、たけのこゆばと、プチトマトと、サンフラワーシードのサラダ。
たらこパスタは、モンドセレクション金賞受賞とのことだけあって、粒も、プッチプチともしており、うまうま。
丸山海苔店さんの江戸の香りの風味や、万能葱の小口切り、大根の葉などと、パスタとの相性も、グー。
最近、何かと登場しているサンフラワーシードの、ポリポリとした小気味の良い食感も、当然、癖になる。
ザ・プレミアム・モルツぐびぐび、何時もの明治屋さんの白箱ワインを、引き続き、ごくごく、がぶがぶ。
しかし、明日は、いきなり、ピンでの現場デビューで、ド素人ながらに、結構、緊張しますなぁzzz。。。
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のぶ 2012-09-13 20:12:59 提供:株式会社アクセルクリエィション
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