最近、モニターに応募する時間がない私・・・。
1つモニターの記事書いておきます☆
株式会社アクセルクリエイションさんより美味しそうな物が送られてきました☆
「うす塩たらこ450g」
モンドセレクション金賞受賞!1等完熟卵使用
「うす塩タラコ」とは・・・
☆ 大人気豚丼と同じ味付けのカルビ丼 ☆
一般的には3~4年魚のスケソウダラから採れるたらこが多いのですが、
このたらこで使用しているのは6~7年魚。
そのスケソウダラから採れた特大Lサイズの一級原卵の完熟物を使用しています。
アラスカ産特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに、腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこです。
鮮度にもこだわった1級熟卵です!
いい状態の素材を使っているから粒が立っています。
完熟の真子だから張りが良く、排卵直前なので皮が柔らかく、口に残りにくい。
口の中で、卵ひとつひとつの粒子がはっきりわかって、粒のぷちぷちした食感がたまりません!!
鮮な完熟たらこです。
鮮度にもこだわった1級熟卵です!
普段スーパーで売ってるのよりも
1つ1つが大きい!!!
まずはご飯と一緒に食べてみましたよ♪
粒がしっかりしてて
塩辛くなくて子供でも食べれる感じの優しい味!
これは明太マヨうどん
ブロ友のKEMUYURIさんに教えてもらってから
めっちゃハマったもの
マヨと明太を混ぜて、めんつゆを加えてうどんに混ぜるだけ
美味しい明太があるとこれを作ります♪
最後はパスタを作りました♪
レシピなど見ずにやっちオリジナルパスタ
鮭と明太のクリームパスタ
せっかく美味しい明太だったのに
牛乳で煮てしまったのが原因で味はいいのに食感が悪いという出来に・・・
あと1本残ってるので
最後はやっぱり熱々のご飯と一緒に食べたいと思います♪
とれたて!美味いもの市
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美味しい明太ありがとうございました♪
sakura 2012-10-31 09:29:48 提供:株式会社アクセルクリエィション
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