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おはようございます。(0%/30%)33℃ 朝日。。。5:30過ぎ撮影 湿度の高い朝です。今日も暑くなるようです。。。昨夜はミートローフ、お豆さんサラダ、チーズ入り油揚げ焼きを作りました♪こちらが ズッキーニとニンジン入りミートローフ Meat Loaf with Zucchini & Carrot 牛豚合い挽肉にみじん切り玉ねぎ、卵、牛乳、黒粒コショウ、ナツメグを入れ、こねてネタを作っておきます。ニンジン縦長の棒状に切って軽く茹でます(チン!でもOK!)パウンドケーキ型にラップをしき、その中にネタを入れて、ニンジン、ズッキーニ(生のまま)を入れ、形を作ります。型から取り外したものを180℃のオーブンで焼いて出来上がり~!^^v(以前作ったミートローフにはインゲンやウズラ卵など入れましたネ♪)適当な厚さに切って、器に盛り付けたらソースをかけて完成~!ソースですが、Paga家のものは超簡単!です。ケチャップ、ソース、レモン、おろしタマネギを入れて混…
Paganini 1970-01-01 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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