先日、株式会社アクセルクリエイションさんから届いた
モンドセレクション金賞受賞の完熟卵【うす塩たらこ450g】を使って、
たらこマヨじゃがサラダを作りました♪
株式会社アクセルクリエイションさんは、テレビショッピングでもおなじみの
とれたて!美味いもの市で有名な会社。
全国の厳選された逸品グルメを紹介されています。
そちらの特別なたらこを使って、じゃがいものサラダを作ったわけです。
こちらのたらこについては、先日のたらこクリームパスタの記事に
詳しく書いています↓
http://happy.ap.teacup.com/tomome/204.html
とにかく大きいたらこで、粒がプチプチして美味しいんです!!
贅沢だとは思いながらも、そのたらこでお料理〜♪
早速、作り方。
*材料*
たらこ 約30g(1/2腹)
ジャガイモ小7〜8個
マヨネーズ大さじ1
牛乳小さじ1
まず、ジャガイモを一口大に切って水から茹でます。
その間に、たらこの皮を取り除きます。
そのたらこに、マヨネーズと牛乳を混ぜてのばします。
ジャガイモが茹であがったら、中のお湯…
tomome 2013-04-11 00:00:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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