おはようございます
9月16日 月曜日
台風が関東地方に接近中です
雨風がすごいです
何事もなく、過ぎ去ってくれる事を願うばかりです
昨日は、土曜日にお泊りに来てくれたお父さんと、近くのジョイフル本田へ
お昼ごはんを食べがてら、遊びに行きました
ラーメンが食べたいというリオンのリクエストで、フードコートのラーメンで、お昼ご飯
魚介系の醤油ラーメンが美味しくて、リオンは一人分ペロリでした
一人分食べれるようになるなんて、成長したな〜
岩手のお庭に植える木を見に行ったり、ペットコーナーで小動物たちを見たり
色々と見てまわりました
そして、結局、この日もお父さんはお泊り
一番喜んだのは、この人^^
じいじ大好きレイア
お父さんの好きそうなメニューを並べてみました
イカの生姜焼き
玉ねぎと一緒に
醤油とみりん、酒で甘辛く味付け
レバニラ
ハツも入っています
前に、実家にお泊りする時に、レバニラをリクエストされて、作ってあげたので、今回も♪
最近、レバニラ好きになったリオンもいっぱい食べてくれました
オムそば
キャベツたっぷりで、かさ増し
マヨネーズとケチャップを混ぜたソースが美味しいの
これ大好き!
茄子納豆
グリルで焼いて皮をむいた茄子と、納豆
白ごまと塩昆布を足しても美味しいです
ゴーヤの白和え
男一人所帯なので、お酒ばっかりで、あんまり健康的な食生活じゃないような様子
いつまでも、元気なお父さんでいてもらいたいなぁ
そんなお父さんの思い出の味
土曜の夜など、酔った勢いなのか、お料理を作ってくれた記憶があります
茶碗蒸しだったり、ワンタンだったり
その中でも、焼きリンゴは、大好きな一つでした
お父さんが、懐かしのそれを作ってくれました
私の記憶では、オーブンで焼いているものだとずっと思っていたのですが、実は、お鍋で蒸したリンゴだったそうです
芯を半分くり貫いて、バターと砂糖を入れて、水をはったお鍋で蒸すこと数十分
とってもいい香りがお部屋に広がりました
お父さんにとっては、母親(私のおばあちゃん)の思い出の味のようで、子供の頃作ってくれたそうです
リオンもレイアも、大喜び☆
食後は、オセロをしたり、パズルをしたり、トランプをしたり
2人とも、じいじにベッタリでした
じいじも、楽しそう♪
今日は、家へ帰ってしまうので、2人ともサミシイだろうなぁ
楽しい2泊3日のじいじお泊りの日でした
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