たらこのクリームソースです。
30年前にパスタ屋さんで食べたメニューが
気に入って、教えてもらいました。
以来、我が家の定番パスタ。
茹で上げたスパゲティに生クリームとほぐしたたらこ、
それから本だしを加えて和えるだけ
これだけなのに、すごーくおいしい。
娘たちもお気に入りで、作っているようです。
生クリームはあれば、動物性のものがいいんですが
わが家は半額シールを狙って買うので
いつもは植物性です。
メグミルクのホイップがおいしいなと思います。
濃厚ソースのパスタがおいしい季節ですね^^
このたらこならきっとおいしいはず!
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ゆみら 2013-09-05 12:01:38 提供:株式会社アクセルクリエィション
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