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モンドセレクション金賞受賞!完熟卵【うす塩たらこ450g】お試しモニター大募集♪

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元気が出る料理 レバーニラ

今日は簡単レバニラの紹介です
材料
牛レバー200g 
ニラ1束
 
                 作り方

                   ① レバーば牛乳に2-30分つけて
 
 

②水分をとり 塩コショウ 
 
 

③片栗粉 コンスターチをつけて
 

④多めのサラダ油で 揚げ焼きに
 
 

⑤ こんな感じに
 

                  ⑥ フライパンにごま油 ニンニク 生姜を入れて香りが出たら
  
          
⑦ レバー入れて 醤油 酒 砂糖 味醂 唐辛子少量 ニラを入れて完成
短時間勝負 
↑「慌てていたので菜箸が (笑)」
 


                ニラレバー  柔らかくて 美味しい  元気が出ます
                レバーが苦手な方も 一度作ってみて下さいね (*^_^*) 
                    甘めに作ってみて下さいね 
 
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ババばーちゃん   2014-02-12 15:17:17 提供:株式会社アクセルクリエィション

企業紹介

株式会社アクセルクリエィション

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