美味しい食べる昆布！【北海道のちから昆布】お料理モニター大募集♪

醤油と酒を少しいれて、ちから昆布と煮込んで、煮物にしました 自然なだしと昆布の食感が味わえて、美味しかったです 削った昆布が入った煮物は初めて食べましたが、いつもと一味違い贅沢な煮物になりました!(b^ー°) 2018/10/12

今回モニターさせていただいた北海道のちから昆布は ちらし寿司のトッピングと卵焼きの中にいれました ふりかけるだけで栄養満点で美味しくなるのでとても使いやすいです！ 冷奴に使ったり、お蕎麦やうどんにいれたり、お味噌汁にいれたりととても便利です 普段海藻類をあまり食べない2歳の息子もモリ… 2018/10/09

ご飯の上にのせて食べたり、 納豆ごはんに混ぜて食べたり、味噌汁の中に入れてみたりしました どれも子どもが良く食べてくれて 合成保存料、合成着色料、合成甘味料つかっていないので安心して色々な料理に使えるところが良いなと思いました 昆布の旨みがたっぷりで、トロッとした食感がとても美味しかった… 2018/10/09

ちから昆布の旨みが、あったかいうどんに染みて とっても美味しく出来ました(^o^) 2018/10/05

サラダに混ぜ合わせて和風のマカロニサラダにしました マヨネーズともよくあって美味しかったです！ 2018/10/04

お弁当用のおにぎりは昆布のにおいがふんわりしていました少し多めに入れてもしょっぱくならないので握ると甘く感じていい感じですしたの写真はお茶ずけ風にゴマと梅のお茶ずけとキムチを入れてピリッと辛い感じです昆布がトロっとして美味しいですお味噌汁には少し入れて味噌が少しで済むので減塩になる焼きそ… 2018/10/04

いろいろ試してみました 蕎麦にのせて取れたてのミョウガをのせ、めんつゆをかけていただきました とろろ昆布のようにとろとろです 2018/10/02

初めてなので北海道のちから昆布でお味噌汁に挑戦しました！ お湯にちから昆布を入れてお味噌をとくだけで旨みたっぷりのお味噌汁が出来ました(^^) 合成保存料、合成着色料、合成甘味料つかっていないので安心して色々な料理に使えます 次回はもっとお出汁をいかした料理に挑戦してみたいと思います⸜( … 2018/09/29

お米に北海道の力昆布をふんだんに混ぜ、その分薄くした出し汁でフライパン炊きします途中で秋刀魚、ししとう、あさり、トマト、えのき、生姜、醤油少々を足して弱火でじっくり加熱最後にかぼすまたはゆずを添えて 昆布の旨みと塩気が程よく効いて、秋刀魚とも相性抜群でした！目立たないところでも美味しさを発揮… 2018/09/29