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美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか?

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懐かしい、あの思い出の味(美味いもの市)

ずっと前
家族揃って暮らしていた頃、

父が急な異動で北海道に単身赴任となり

母と私たち兄弟は
学校が休みになると北海道に出かけたものです。

結局2年間でしたが

二度とない機会だからと
父は一生懸命私たちを道内旅行に連れて行ってくれました

うれしかった ありがとう

懐かしい思い出・・・
なんだか
涙ぐんでしまいます・・・

いろんなことがあったけど
中でも一番覚えているのが「松前漬け」という
うまみたっぷりのごはんの友

中学生のくせに こんなお酒の肴のようなものが印象に残ったのです。

それから何十年も結局食べる機会がないので
その味と姿は
うろ覚えなのですが

とろっとした根こぶのようなものにまみれて
数の子や烏賊や人参や・・彩も美しいお漬物の一種。

なにより
あの昆布の甘味とグルタミン酸が炸裂するなんとも言えない
自然の海の幸の甘味・・・

ほのかに
海の香りがしてくるようなこの松前漬けは私の一番の
北海道旅行の旅情であり、今となっては夢のひと品・・・

さて
このおぼろげな記憶が正しいのか

松前漬けが有名な とれたて!美味いもの市さんで探してみました

そうしたら なんとまぁ
とんでもなく 豪華な松前漬けで 


私の記憶もいっぺんで吹っ飛んでしまいました!



私の記憶では
昆布色の暗めの色どりで
その中に細かく切った一口大の数の子がごろごろ入っていて
人参のオレンジ色とこの数の子の黄色がきれいだったという
記憶なのですが・・・

この松前漬けは まるで黄金色に輝いてすら見えます!
しかも
私の記憶では一口大だった数の子はなんと1本ものがごろごろ

サイトによると
60%がこの1本ものの数の子なんだそうです!


そして
もうひとつ

こちらはまさかこんなお品があるとは思っていなかった!くらいの
豪華な松前漬けで こんなもの 初めて知りました



そうです
北海道の海の幸の王様!?蟹の女王ズワイガニがごろんごろん

こんな夢のようなセットがあるのですね!

しかも
この「黄金松前漬け豪華セット」には

烏賊の塩辛までおまけで付いているのだそうです!

是非
数十年前の記憶を呼び起こしながら
食べてみたいお品、こちらのとれたて!美味いもの市さんでも
最新人気ランキングに5位入賞しています

これだけ豪華であれば贈り物にもぴったり

おいしければ是非両親にもあの時の思い出を思い出してほしいから
贈りたいなって思います。

あの頃以上の味かもしれません                春香

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はるか   2011-02-20 21:07:00 提供:株式会社アクセルクリエィション

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株式会社アクセルクリエィション

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