とれたて!美味いもの市
イベント参加中
実はこちらのモニターは参加人数が少ないので、通常開催しているモニターより
当たる確立は高いかもしれませんよ!??
ということで、
「美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか?」
~お好きなものをモニタープレゼント!
あなたの食べたいものを教えてください♪
ということなのですが。。。とんでもない
これで25回(中には内容の違うイベントもあるけど)連敗中です
私はいったい、いつまで記録を更新するのだろうか。。。
そろそろ皆さんも”またかぁ~”なんて思うんじゃないかとドキドキものです
気を取り直して
私が食べてみたいもの。。。それはもちろん
十勝名物豚丼
こ・れ・は、
私の中では不動の 憧れの一品 なのです
ただ、豚丼はかなり多くの方が体験されているようなので
私はその中でもNEW カルビ丼希望
モニター数1名に、応募前からかなり弱気ですが
希望は捨ててません
大人気豚丼と同じ味付けのカルビ丼!
厳選した豚バラ肉に秘伝のタレに漬け込みました。
豚ばら肉は三枚肉ともいわれ、赤身と脂肪が交互に層となってるのが特徴です。
そのため柔らかくコクがあり、ジューシーさが人気の部分です!
脂肪も多いのでカロリーは高めですが、コレステロールは牛肉や鶏肉より低めなのが特徴です。
糖質を分解をするビタミンB1や、コレステロールの抑制をするナイナイアシンも多く含まれています。
「コク」と「旨味」が自慢の、醤油ベースのオリジナルタレです。醤油とみりんと水あめなどを、半分になるくらいまで低温で煮詰め、これを2週間くらい低温熟成してから肉を漬け込みます。肉に絡みやすく、トロ~っとしたタレだから、肉によく味がしみ込み、美味しくなるんですよ。
また、ご飯のタレは豚骨ベースに利尻昆布のダシをミックスしまして、まろやかですっきりしてる甘さに仕上げました。さらっとしてご飯によく合い、いつまでも飽きずに食べられます。ご飯のタレは別添というこだわりっぷりです。
というこだわりの一品
今度は紹介記事ではなく、報告記事の方でUPしたいです~
美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか? ←参加中
にこたん 2011-07-26 17:55:00 提供:株式会社アクセルクリエィション
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