松前漬けアレンジ~!
チーズトースト松前のっけ
「ご飯に合うものはパンにも合う」理論で実施しました。
うん、合わないことはないけど、あえて合わす必要が無い。
という結論に至りました。
松前なます
紅白なますに黄金松前漬けを和えました。
美味しかったです!!
大根のさっぱり感が松前漬けの甘辛さとちょうどいい。
食感もしゃっきりがプラスされて、美味しいですよ!!
なますのレシピ
材料
だいこん…人参と同じくらいの分量
にんじん…半分
塩…………少々
酢…………大さじ1くらい
①大根とにんじんはスライサーなどで薄くスライスして、細切りにする。
塩をもみこんで水分を出す。
②水分が出たら手でしっかり絞って、酢で和える。
このあとに松前漬けを和えています。
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まりるり 2014-06-24 13:22:22 提供:株式会社アクセルクリエィション
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