毎日何時間かはテレビを見てるんだけど、昔から食べることが大好きだったせいか、「食べ物系」の番組はついついチェックする時間が長くなっちゃうんだよね
料理番組とか、お店の紹介とか、美味しい商品の通販番組とか・・・・・・
よく見る番組の1つに「とれたて!美味いもの市」さんっていう番組があるんだけど、この番組なんかは私だけじゃなくて家族でもよく見る番組
全国のテレビで毎月100回以上放送されてる番組だから、「知ってる、知ってる」っていう人も多いんじゃないかな?
この「とれたて!美味いもの市」さんには「ネットショップ」があって、ネットからでも全国の厳選された逸品グルメを購入することができちゃうんだよねぇ~
http://umaimono.tv/
北海道の美味しい食品だけじゃなく、「産地直送品」や、「全国特産品」etc・・・・・
本当に沢山の商品があって、食べること大好きな人間にとっては、かなりかなり悩ましいぃ~ショップさん
もし何か1つ買うとしたらみんなはどうやって選ぶんだろう?
「週間ランキング」なんかも参考にするのかな
http://umaimono.tv/umaimono/1.1/509/
私なら・・・・・うす塩タラコ1kgと利尻昆布入り辛子明太子1kg だね
うす塩タラコ1kgと利尻昆布入り辛子明太子1kg
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/247009/
タラコって普段からうちでも必ずといっていいほど常備してる食材なんだけど、うち以外の場所でもよく使う食材なんだよね~。
「とれたて!美味いもの市」さんのタラコは、アラスカ産の特大スケソウダラを、アラスカ洋上で生きているうちに、腹出しして凍結した新鮮な完熟たらこで、 鮮度にもこだわった1級熟卵なんだって
いい状態の素材だからこそ、粒がたってて、プチプチした食感がわかるし、皮も薄くて口に残らないんだとか。
しかも加工法もすごく特徴のあるものらしくて、「低温熟成法」っていう中心まで低温でしっかり味が行き渡る製法が使われてるから、中までしっかり味が染みてるの。
画像を見比べてみても、どっちが美味しそうか一目瞭然だよね
お薦めは「表面炙って、中はレア」らしいけど・・・・・
他の調理法だってい~っぱいあるよね
さっきも言ったけど、うちではタラコってほんと当たりまえのように常備してる食材だし、登録&投稿してるレシピサイトでもよく登場させてる食材なんだよね
タラコってうちだけじゃなく、好きな人って多いみたいで、よくそういうレシピに対して「作りましたよ~」ってコメントもらったりもしてるの
ご飯や麺類とあわせたり、おかずとしてアレンジしてみたり、お正月なんかはお餅と一緒にアレンジ料理なんかも作ってたなぁ~。
家だけじゃなく、ママ友たちとの「お料理会」でも大人気食材
タラコって子供だけじゃなくて、お年寄りも好きな食材なんだよね~。
だからどこの家庭でも作って喜ばれるみたい
私が食べてみたいって思った商品は「うす塩タラコ」と「利尻昆布入り辛子明太子」のセット。
普段、家で使ったり、お料理会で使ったりするのって普通のタラコ・・・・・っていうのかな?
昆布入りみたいなのは使ったことがないから、この2種類のアレンジをしたり、昆布入りの昆布までしっかり使った料理を作ってみたい
もちろん「家で」っていうことだけじゃなくて、「お料理会」でもみんなで使ってみたいんだなぁ~
だってこれだけボリュームがあるんだもん
同じ料理を作る主婦友、ママ友同士で「情報交換」って大事でしょ?
ボリュームと言えば
このセット、2種類の商品が食べれるっていうだけじゃなく、さらに嬉しい「オマケ」が
こ、これは嬉しすぎないかい
さすがにチューブチュウチュウはしないけどさ・・・・・
しないけど・・・・・これは使い勝手良さそう
こういうチューブ商品は実は使ったことがなくて、いつもほぐして使ってたから、これは単純に使い勝手も気になるし、使いやすいからこそのアレンジ法っていうのをやってみたい
むぅぅぅぅ~、食べたい、食べたい、食べたすぎるぅぅぅぅ~
んでもって、みんなにも教えてあげたいぃぃぃ~
主婦友、ママ友たちと楽しむだけじゃなくて、レシピサイトにも投稿して直接顔を合わせることはない人たちにも美味しさ、手軽さ、教えてあげたい
みんなもタラコとか明太子、好きだよね?ね?ねぇ~?
とれたて!美味いもの市
株式会社アクセルクリエィション
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こころ 2016-01-20 12:43:10 提供:株式会社アクセルクリエィション
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