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初めてのチャーシュー

FSWに遊びに行くけんちゃんのリクエストで味玉、チャーシュー、鳥の唐揚げを作りました。向こうでラーメン作って味玉とチャーシューはその中に入れるらしい。豚ばら肉を使って作るチャーシューは初めてなのでレシピ検索。作り方もいろいろあって迷いますね。【レシピ覚書き】 豚ばら肉約500グラム■しょうゆ 400ml■酒 200ml■三温糖 大さじ1■はちみつ 大さじ1■鷹の爪 1本■人参、しょうが、にんにく、ねぎの青い

ジロ子   2016-02-25 15:59:20 提供:株式会社アクセルクリエィション

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