育ちざかり、食べ盛りの我が家の中学生・小学生。
スナックとか軽いお菓子は
もはやおやつには入りません。
「ママ、お米、食べたい。」
はいはい。
「つまりおにぎりよ。」
はいはい。。。
「中身はたらこちゃんね。」
ちゃんづけしてる。。。
「でも、コンビニのじゃなくてね。美味しいのね。」
は、はい・・・・。
そうよねー。
本当のたらこを、フレッシュなたらこを、食べさせてあげたい。
贅沢なたらこおにぎりを食べさせてあげたいー!
でも、どこに美味しいたらこはあるのー???
・・・と探していたら、
見つけました!!!
http://umaimono.tv/umaimono/7.1/248005/
これは立派!
完熟卵という言葉をたらこに使うなんて!!!
知りませんでした。
口の中で、卵ひとつひとつの粒子がはっきりわかって、しかも皮もかみ切りやすいなんて、
「ママ、皮とってね。」
と細かい10歳にもぴったり!
加工法も違うそうですよ。
芯までしっかり漬けるのに48時間じっくりと漬け込み、
4.5%のうす塩に仕上げたんですって。
なんて手間暇かけた贅沢品!
低温熟成法により、中心まで低温でしっかり味が行き渡る製法なので、
たらこの粒子がしっかりしているんですって。
学校で、塾で、ダイニングで、
にこにこおむすびをほおばる娘たちを想像して、
ぽちっと押したくなります!
美味しいものは、
美味いもの市にあるんですね!
美味いもの市で一番食べてみたいものは何ですか?
kumitaroh 2017-01-06 21:40:10 提供:株式会社アクセルクリエィション
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