『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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農作業が本格的に始まりましたお正月のふき出荷に向けて家族総出で根植えですふきは春ふきもありますが、我が家はお正月の出荷もやっていますさてそんな中まだまだ日差しが強くなる昼間は水分補給も必要ですぺたんこちょび梅をお試しさせていただきました 梅干しやさんの梅です 干し梅など好きでよく購入しますが、そのほとんどの原材料の梅が国産でないことが多いです。でもこれは、正真正銘の紀州南高梅これはすごいことです 一見するとエビせんべいの小さいバージョンでパリって折れそうですが、折れることはなくぐにゃりと曲がります30個入りなのですが、見る感じだともっと入っているように感じますそのまま食べると、本物の梅干しの味ですす~っぱいこれは農作業中の塩分補給に手軽でいいですまた裏面におにぎりに混ぜても良いと書いてあったので1/4にカットしてご飯に混ぜておにぎりにしてみました 胡麻も一緒に混ぜてしまったのでわかりにくいですが、ちょび梅がふやけて、本物の梅干しになっているのです梅干しのかけらを入れたのとおんなじですこれは貴重な一品です梅好きの実家の母にも連絡しておススメしました残りは今日も農作業で頑張る義父母と一緒に畑で食べます梅見月ファンサイト参加中
プリンセス 2015-10-01 07:21:52 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。