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『紀州梅干 梅見月ファンサイト』

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お問い合わせ先 紀州梅干 梅見月ファンサイト マルヤマ食品株式会社

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■モニター■ 梅見月*ぺたんこちょび梅

梅見月 / ぺたんこちょび梅 モニプラ様でいただきました、梅見月の「ぺたんこちょび梅」です。  ぺたんこちょび梅の原材料は「おひさまと塩と南高梅だけ」。紀州梅干の果肉ペーストを天日乾燥させて作っているので、水分を加えたら梅干しに戻るそうです! 1枚につき約0.13gの塩分と 0.03gのクエン酸が含まれているので、熱中症対策にもぴったり。  ↑ほぼ原寸大。1枚がとっても薄いのですが、食べてみるととっても酸っぱくて、酸っぱい梅が大好きな私はとっても好きな味♪蜂蜜などをつかった甘い梅が好きな人は苦手かもしれません; そのまま食べる以外にも、おにぎりの具材、お弁当のトッピング、そして煮魚の臭み消しとしても使えるそうです! 1袋に約30枚入っているので、1袋でいろいろ使えそうです。   梅見月ファンサイト参加中 マルヤマ食品株式会社

ゆゆゆ   2016-06-20 17:00:00 提供:マルヤマ食品株式会社

企業紹介

マルヤマ食品株式会社

梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。

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