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『紀州梅干 梅見月ファンサイト』

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☆さっぱりきゅうりの野菜もりもりサラダ@GABAN花椒塩、素敵なお届け物


GABAN花椒塩をひとふりした
爽やかな、きゅうりのポン酢炒めをトッピングした
野菜たっぷりなサラダを作ってみた




☆レシピ☆ 2人分きゅうり 1本

なす 1本
パプリカ 1/2個
サニーレタス 4枚
千切りキャベツ 1/2袋

ごま油 適量
ポン酢 大さじ1
花椒塩 ひとふり


☆作り方☆
1、千切りしたきゅうり、ごま油をフライパンで炒め

2、ポン酢、花椒塩をお好みで3、レンチン1分した茄子、パプリカも軽く炒めたら、サラダの上に盛り付け完成♪
花椒塩は


さらさらパウダー、塩入りなので、便利です




○商品詳細


☆GABANクミン<ホール> 17g・スパイシーなカレー風味・カレーパウダーの主原料で、一振りでエスニック料理に大変身・ホールタイプは炒るといっそう香り高くり、本格的な仕上がりに・最初にクミンを油で加熱して、香りを引き出すのがコツ・肉料理に合うので、西欧ではソーセージやミートローフなどにオススメ
☆GABAN香菜コリアンダー(パクチー) 8g・クセのある強いにおいをもつ生の葉が香菜(中国パセリ)を乾燥・種子は香菜とは違った、クセの少ない風味甘くまろやかで柑橘類を思わせる香りとかすかな辛みあり・ひき肉の料理やソーセージ、シチュー、ピクルスなどにオススメ・菓子類にも合うので、クッキーや焼きりんごに。・生の桃や洋梨にパウダーをかけると、甘さが引き立つ
☆GABAN花椒塩(ホアジャオエン)<パウダー> 35g・中国の山椒(花椒)は山椒よりもさらに芳香、辛みが強く、口の中がしびれるような辛みが特徴・風味豊かな本格中華料理がつくれます・花椒に塩などの調味料をブレンドしたもの。鶏の唐揚げや天ぷら、春巻きなどの揚げ物のつけ塩、かけ塩におすすめ
☆スパイスクッキングアジアン屋台街 <タイ風春雨サラダ>13.2g(6.2g×2袋)・春雨に絡む、パクチーの風味と魚醤の旨み最後に残る唐辛子のピリッとした辛味と爽やかな酸味が特徴・前菜にぴったりのさっぱりとしたサラダに



作り方はこちら

砂糖、醤油、春雨や食材を加えればお店のような一皿が簡単にできます♪アジアン料理レシピ  スパイスレシピ検索本日も遊びに来てくださり、ありがとうございます。いいね、コメント、メッセージもいつでも大歓迎です。お気軽にどうぞ。

嬉しい贈り物が届きました


シアトル本社で買えるスタバのと
気になっていたトレジョのエコバック♪

そして、可愛すぎるレスポのポーチ

ありがとうございました。こちらにも参加中↓お米研ぎを簡単に★野菜も洗って健康家族♪「安全野菜のもと」モニター20名募集!30【アンデルセン】\期間限定/デニッシュブレッド(柑橘) 10名様モニター募集!31本格洋風調味料「とかちマッシュのだしソース」9ヶ入(2箱) を30名様に!1よしもと47シュフラン受賞記念イベント第2弾!【50名募集】【美実PLUS】「甘塩トマト」3個セット★ブログモニター10名様募集2【モニター大募集】純度99.9%の蒸留水 ウォーターサーバー「ディスティオ」6






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企業紹介

マルヤマ食品株式会社

梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。

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