『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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こんばんは
モニターさせて頂いた商品をご紹介させて頂きます
ぺたんこちょび梅
レトロ感あふれるパッケージで思わず手に取っちゃいそうですよね
紀州梅干しの果肉ペーストをお日様で乾燥させ、塩を加えただけのシンプルなものですが、最近は甘い梅が多くてこのしょっぱさはなかなかないので、次から次へと手が伸びます
でも実はこちら、乾燥させているだけなので、水分を加えると梅干しに戻るんです
これをおにぎりの具にすると、普通に梅干しおにぎりができると聞いて驚きです
私はこの方法を試す前にあっという間に食べてしまったので、次回リピートする時はおにぎりも試してみます
梅見月ファンサイト参加中
マルヤマ食品株式会社
こんぶ 2016-06-29 22:21:20 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。