『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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マルヤマ食品株式会社 |
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今回のおすすめ品は梅見月の「ぺたんこちょび梅」です!
これからのあつ~い夏の熱中症対策にもってこいの食品です。
紀州梅100%天日乾燥梅肉で1枚に約0.13gの塩分と0.03gのクエン酸が含まれてて手軽に塩分補給ができる優れもの。シート状に加工されているので今まで食べたことのある乾燥梅とはまた違った触感で面白いです。
そのまま食べてもいいけど私はおじや、卵焼き、オクラとめかぶを混ぜたお酒のおつまみになりそうなものにも加えて料理にちょい足しして使いました。味がしっかりしてて酸っぱいので味付けはちょび梅だけでもいけました。ぜひ、気になった方は下記サイトをご参照ください。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-702996176573bf3a2ce7fb/m-56b431c6ae7f9/k-1/s-0/
こびと 2016-06-15 10:16:36 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。