『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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マルヤマ食品株式会社
さまの
ぺたんこちょび梅 天日乾燥梅肉
にハマってしまいました
お中元カタログもついてきて中をのぞくと
おいしそうな梅がずらりと載っていましたよ
可愛い名前の
ぺたんこちょび梅は最高級の紀州南高梅の種を取り除き、梅肉をそのまま薄くのばして干した、手軽に塩分補給できるものです
原料はシンプル
おひさまと塩と南高梅だけ
1袋30枚入り
1枚に約0.13gの塩分と0.03gのクエン酸が含まれています
熱中症の予防には水分の他に塩分と摂ることも大事ですよね
乾燥されているのでどこへでも持ち運べるので
いつでもどこでも熱中症対策ができます
魚の臭み消しやおにぎりの具材などお料理にも活用できます
お味は
すっ~ぱくて、でも美味しくて何枚も食べたくなっちゃう
お口がさみしいときや気分転換にとってもいいですよ
そして、旦那さんが仕事へ行くとき持たせています
料理人なので厨房では常に天ぷら、鉄板、炒め物作りと高温にさらされます
去年は熱中症状が出たので今年はぺたんこちょび梅
を持たせて熱中症予防しています
今年もすでに熱中症で救急搬送されている方がみえるので気をつけたいと思います。
みひゆう 2013-07-04 08:14:39 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。