ママブロネタ「今日のおやつ
」からの投稿




　　　　　　　　　　　　　　　　


　こんにちは～☆今日は少し前にママ友Ｙａちゃんと行った・・・


　肌荒れ肩こり正月太りお悩み解決！食講座で教えていただいた


　レシピを使って簡単キャロットケーキを作りました



　レシピは以前のブログに書いてありますので　こちら☆
　を


　どうぞ



　親友Ｋちゃんにいつもお野菜をいただくのですが・・・


　その中に葉つきのニンジンもあって・・・これが美味しいんです



　
　



　もちろんこのニンジンを使用しましたよ～☆


　今回はちょっと実験をしたかったので２倍の量で作りました



　まずはにんじんをすりおろすのですが・・・めんどくさいからｗｗ


　フードプロセッサーでｗｗ


　
　



　フードプロセッサーを使うと簡単ですが・・・


　やっぱりすりおろしたほうがキレイな色がでたかな～と後悔・・・


　
　



　あとはほとんど手順通りにすすめていきます・・・


　
　



　うちのお砂糖はてんさい糖だったりきび砂糖だったりなので・・・


　色が茶色だから・・・生地が汚い色にｗｗｗ↓


　
　



　お菓子作りをしていていつも思うけどｗｗｗ


　身体のためだししょうがないね～



　ただ・・・ど～しても・・・いちご大福だけは汚くなるので・・・


　その時だけ上白糖を使うことにしていますｗｗ


　黒っぽい砂糖でいちご大福を作ると・・・それはそれはまずそうに


　なるのですよ～



　アーモンドプードルがおうちになかったので・・・


　その分の粉は全粒粉を入れてみました～☆


　無いものはしかたないから他のもので代用するのはありですｗｗ


　それからシナモンがすきなので多めにいれちゃいましたｗｗ


　で・・・型に流しいれる時に少し生地を残しておいて・・・


　そこにしょうがのパウダーを入れてみました～☆


　
　


　しょうが入りのほうはカップに入れて・・・いざオーブンへ



　シナモンの香りがお部屋いっぱいにひろがってきて・・・


　焼き上がり



　
　



　
　



　にんじんをすりおろして・・・上白糖を使えば・・・


　もうちょっと良い色だったかもしれませんがね～ｗｗ


　
　



　紅茶とともにいただきました～



　しょうがの粉は生地に対して結構入れたかと思ったのですが


　どちらもあまり味は変わらなかったですｗｗ


　だったら次に作る時は全部にしょうがを入れちゃおうと思います



　甘さおさえめでシナモンが効いて美味しかった



　バターを使わずオリーブオイルというのも嬉しいところです



　次は違うお野菜で作ってみようかな～☆




　　　　ではでは・・・


　　　　　　　　ひい。



















参加中です↓



バレンタインにハートマーク焼印梅干を使って『日の丸弁当サプライズ』！！





モニプラさんで見つけた楽しいイベント・・・

ハートマークの焼印のついた梅干のモニター募集です☆

バレンタインの日にチョコではなく・・・

こんなサプライズもありかも知れませんね～( ´艸｀)

びっくりする男性陣・・・もしくはお友達の顔が見られる

かも知れませんよ～ｗｗ

ちなみにうちの旦那様はチョコが大好きなので・・・

泣いちゃうかもしれませんねｗｗｗ

当たったらいいな～（鬼嫁ｗｗ）☆

ひい。 　 2014-01-30 15:14:29 提供：マルヤマ食品株式会社