『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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【紀州・南部川 梅見月】美味しいご飯のお供3品セット「ごはん上手」が新発売! ←参加中 私はごはんが大好きなので、こんなごはんのお供があったら、すごく幸せ~♪と思える「ごはんのお供」が、マルヤマ食品さんから新発売されます。「梅肉でしょうが」「美味しそで梅」「美味しそでしょうが」この3つのネーミング、早口言葉になりそうですね。なかなか3つ続けて言えません。(笑)「梅肉でしょうが」は、紀州梅の梅肉に高知産しょうが、焼津産のかつお節をそれぞれの良さが引き立つよう美味しく和えた新タイプの練梅です。「美味しそで梅」は、従来のしそ漬け梅とは異なりご飯を一緒に食べて頂いた時に一番美味しくなるよう、梅としその割合、味付けを工夫した、おかず専用の梅干です。「美味しそでしょうが」は、香り豊かなしその葉を梅酢ベースの調味液で漬け上げ、刻んであるので、そのままごはんやおむすびに使えます。どれも、あったかいご飯にのせれば、おかわりが止まらなくなるとのこと。これは・・・・ 気をつけなくてはいけませんね。^^;;これからの季節だと、冷奴の薬味としていだたくと、食欲のない暑い時期もにピッタリだし、おうどんや素麺など、麺類にも絶対合いそうだし、豚しゃぶで巻いても美味しそう~食べたくなってきました。(笑)
lemon 2015-05-19 18:48:08 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。