『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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毎日毎日 暑くて暑くて。。。うんざり。。。だけど 食欲はある。。。笑だけど 夏休みは しっかり3食作らないといけないから手抜きで 美味しいものが 嬉しい。。。モニターで 頂いた マルヤマ食品さんの 美味しいしそしょうが は それだけで ご飯のお供。特に 今年の夏は暑いから 麺類のトッピングにも大活躍です。昨日の朝は、酢飯にしらすときゅうりと混ぜました。酢飯を引き立てて 程よい塩分と 生姜の味で 朝から バクバク。。。食欲でる味付けなので 暑い日の朝ごはん や お昼ごはんに お勧めです~ ■作り方■1、ご飯2合(炊きたて) に すし酢(お好みの味つけに)を 混ぜて 酢飯を作る。2.千切りしたきゅうり(1本) と しらす(100g程度) と 美味しいしそしょうが (大さじ2) を 軽く混ぜる。3.お好みで 錦糸玉子を 散らしたり しらすをトッピングしてください。 梅見月ファンサイト参加中 今日も 暑くなりそうですね。。。しばらく続きそうで 暑さが怖いですが。。。素敵な日曜日を~ レシピブログに参加しています↓レシピブログに参加中♪
iroha 2015-08-02 03:58:35 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。