『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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大切な方へ年末年始のご挨拶 上品な高級梅干し『紀州南高梅 貴珠(きじゅ)』 ←参加中 「こんなお歳暮(ウインターギフト)貰えたら嬉しいな」がテーマで投稿してください。一度親戚の方から フグの刺身セットが届いてあれには、家族全員で驚きましたね。初めての事だったので。大きな街に住むお偉いさんだったのでさすがだね~と納得。私は、恥ずかしながら初めてフグ食べたので本当に心から嬉しかったんですよね。もう少し早い時期だったら寝たきりの祖母にも食べさせられてたんですけどね。お歳暮で貰えるのならなかなか食べない、食べられない物だととても嬉しいですね。丹念に塩漬けし、丁寧に天日で干し上げたその紀州南高梅に厳選した上質な「はちみつ」を加え、塩分を出来るだけ抑え漬け上げました。梅特有のさっぱりとした酸味とはちみつならではの豊かな甘味がほどよく調和した梅見月自信の逸品です。 酸っぱさが苦手な方でも安心して美味しくいただけ、ひと粒ひと粒を上品な和紙でやさしく包んだ気品あふれる最上級の梅干です。丹誠込めて大切に育て珠玉の粒に仕上げ大粒で果肉たっぷりの紀州南高梅を使用しています。▼高級梅干 『貴珠(きじゅ)』http://www.umemizuki.co.jp/event_kijyu.html
カノン 2014-11-25 22:25:02 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。