『紀州梅干 梅見月ファンサイト』
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紀州・南部川 梅見月の梅干し ゆめ・みつ「大玉まつり」 2名様、モニター募集♪ ←参加中
3月になりましたね。
まだ寒い日が続きそうです( p_q)
梅というと2月というイメージがあります。
梅の花が2月の花なので・・・
今まで自分が知らなかったかもしれませんが
梅を使ったお菓子を多く見かけます。
スナック菓子やグミ・キャンディーなど。
あと地元のスーパーに『梅ごのみ』という
ご飯の上にかけてたべる商品があるのですが、これがお気に入りです♪
そんなにすっぱくもしょっぱくもないし、自然と食がすすんでしまうんですよね。
ご飯にかけるほかにもパスタとあえたりして使うことも出来るので
いろんな料理にアレンジして使えるのも魅力的だと思います。
梅見月 大玉まつり
あんり 2014-03-02 00:00:00 提供:マルヤマ食品株式会社
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梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。