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『紀州梅干 梅見月ファンサイト』

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紀州・南部川 梅見月の梅干し ゆめ・みつ「大玉まつり」 2名様、モニター募集♪

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神戸ポーク!!

雨が降り出してきました。
雪にはならないでしょうが、、、







↑(河津桜)



昨日は、確定申告に行って2時間半!
受付まで30分待ち
チェックまで30分待ち
PCのところまで30分
なんだかんだと2時間半


体力がないと税務署にはいけないね(大笑い)









みなさんはe-TAXでやっていますか?


*****************


神戸牛の旭屋様。
極上豚、上豚だけを特製のタレに漬け込んで
焼き上げた焼豚です。


数年前、お味噌のコンテストで試食会に行ったことがあるんです。
そこでは、焼豚に、みそ田楽のタレをつけて
バイキングのお皿に出していました。


売れる!


焼豚と味噌、いいんだなー









そして近所のハムソーセージ屋さんのご主人おすすめは
チャーシューを わさび醤油でいただく方法。


チャーシューのお刺身?


これがまた美味しい。


【神戸牛旭屋】神戸ポーク焼豚もも300g【10名様】に!



当選して、ラーメンに入れたりチャーハンにするのもいいけど
わさび醤油で思いっきり食べてみたい。






++++++++++++++++++++++++
「梅干にまつわる思い出」です。




紀州・南部川 梅見月の梅干し ゆめ・みつ「大玉まつり」 2名様、モニター募集♪ ←参加中




小さい時は、毎朝梅干を食べさせられました。
「なんを避ける」からって。
バスや電車に乗る前も必ずしょっぱい梅干
「事故にあわないから」


今まで大きな怪我や病気、事故にあわなかったのは
あのしょっぱい梅干のおかげでしょうか?


私は2箇所でライターをしています。
八王子に行っていたとき
紀州南高梅の梅干屋さんを見つけ取材させてもらいました。


1粒250円!!



「お年寄りの方が、それはそれは喜ばれますよ」って。
1個味見させてくました。
ありがたやありがたや(笑)


それが全然しょっぱくない。
桃でも食べているような
杏でも食べているような
アップルパイを食べているような味です。
フルーティ!!
添加物は無し。
どうやって漬けるんだろう?
そこは企業秘密でした。




おいしい梅干は、一日を明るい気持ちにしてくれます。
しょっぱい梅干も美味しいよね。
フルーティな梅干も満たされるよね。


+++++++++++++++++







のり   2014-02-27 06:45:11 提供:マルヤマ食品株式会社

企業紹介

マルヤマ食品株式会社

梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。

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