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『紀州梅干 梅見月ファンサイト』

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今年のバレンタインは甘酸っぱく梅干しで攻める!『ペたんこちょび梅ギフト』

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モニプラ報告:ペたんこちょび梅ギフト【梅見月】|空も飛べるはず

報告音譜


ひらめき電球サンプル内容

・ペたんこちょび梅×5袋
・梅干し【みつ、ゆめ、たくみ】1粒ずつ
届いたもの


ひらめき電球ポイント

・ペたんこちょび梅の原材料は紀州産梅と塩だけ。種もない。

・添加物の品質と使用方法にこだわった調味梅干。




ひらめき電球私の感想

・ペたんこちょび梅は、手軽なおやつにぴったり。アレンジも可能。

・梅干しは、1粒1粒、それぞれ、個性的な梅干しで満足感あり。


ひらめき電球レポート

梅見月さんの、ペたんこちょび梅ギフトをモニターさせていただきました。


クローバーペたんこちょび梅ギフトのパッケージ
↓早速、中身出してみました。

中身出してみました


1つの箱に、ペたんこちょび梅が5袋、梅干しが3袋入っているので、


全部出すと、結構ボリューム感があります。目


プレゼントでもらったら、満足感がありそう。


全体のトーンも、おしゃれな和風のパッケージで統一されていて、ちょっとしたギフトにぴったりですね。ラブラブ!


↓バレンタイン仕様のギフトパッケージドキドキ
ギフトパッケージ


クローバーペたんこちょび梅編

ヒマワリパッケージ

↓開けてみました。

ペたんこちょび梅 開けてみました

和風のパッケージかわいいですよ~ドキドキ


写真では伝わりにくいですが、


パッケージは、つるっとした素材で、


色味がはっきりとしていて、元気が出る印象です。合格


ヒマワリ見た目

↓アップです。まんまるで、かわいいです。晴れ

ペたんこちょび梅 アップ


このまんまるは、白干し梅をペーストにし、自然製法にこだわった


天日乾燥で直径2cm程のシート状に加工したものだそうです。


このゆるく波打った表面は、天日乾燥ならではなのかなと思います。えっ


↓よーく見ると、お塩の感じがあります。目


光に反射して、きらきらしています。虹

きらきらしてます


ヒマワリお味

それでは、そのままいただきます~


ぱく・・むむむ・・


しょっぱ~~い~~!!


けど、どこかほんのり甘い・・ラブラブ!


口に入れた瞬間から、唾液がどどどーっと出てきます。ビックリマーク


しばらく、口に入れておくと、すーっと溶けて、消えていく・・


原材料は紀州産梅と塩だけということなのに、


飴のような、でも薄いシートで、不思議な食感です。ラブラブ!


ヒマワリそのほか

種もないので、手が汚れず、いつでもどこでも食べられそう。合格


会社でちょっと小腹がすいたときに、


飴玉だと、そのまま電話に出るのはちょっとコツがいるけど・・笑叫び


これなら、こっそりぱっくと口に入れても、薄いシートなので、


電話にも問題なく、出れそうです。にひひ


賞味期限も2年間と長いので、うれしいです。グッド!


(おいしいので、すぐになくなってしまいそうですけど・・にひひ)


クローバー梅干し【みつ、ゆめ、たくみ】編

お次に、梅干しをそれぞれ、比べながら、お茶請けに贅沢にいただきました。


まずはそれぞれのアップから。


ヒマワリみつ

「粒選りの紀州南高梅に上質のハチミツを加え、甘味と酸味を調和させたまろやか味の食べやすい梅干」

とのこと

みつ


ヒマワリゆめ

「完熟生梅の風味を存分に引き出すため、塩分を5%にまで抑えたもの。」とのこと

ゆめ


ヒマワリたくみ

「うす塩味にこだわり抜き、匠の技で仕上げ、さっぱりとした梅干本来の味が楽しめる秀逸の品」とのこと。

たくみ


ヒマワリパッケージ

↓というわけで、早速、開けてみました。

たくみ 開けてみました


↓パッケージを開けると、

明けると立体的なパッケージ

空気が入って、袋が三角錐状態になるので、


取り出しやすいです。にひひ


取り出す時に、梅干しがつぶれる心配もつぶれませんね。グッド!



ヒマワリ大きさ

↓実家特製の小梅の梅干しと比較。

たくみと自家製梅干し

(左:たくみ、右:自家製)


言わずもがな、向かって、左がたくみ、右が自家製梅干しです。


自家製梅干しが小梅であることを差し引いても、


圧倒的な大きさ。合格


ヒマワリ見た目

せっかくなので、3種類並べてみました。

並べてみました

アップ
(左:たくみ、真ん中:ゆめ、右:みつ)

色合い、大きさが微妙に違いますね。目


かじったところで果肉の色比較を・・


【たくみ】

ほかの2つ比べると、やや白っぽいです。
たくみ



【ゆめ】

一番黄色が濃いです。
ゆめ


【みつ】

【たくみ】と【ゆめ】の中間です。
みつ


ヒマワリお味

どれも肉厚で、梅の香りが口いっぱいに広がりました。


あえて言えば、


星甘さは、【ゆめ】>【みつ】>【たくみ】


(はちみつ梅干しの【みつ】が一番甘いのかなと予想していましたが、

【みつ】は甘味もありますが、後味に【ゆめ】よりしょっぱさが強いように感じたので。)


星塩っけは、【たくみ】>【みつ】>【ゆめ】


(【たくみ】の圧勝)


星果肉のぷるぷる感は、【ゆめ】>【みつ】>【たくみ】


(【ゆめ】の圧勝)


個人的には、一番フルーティな甘さ&果肉のぷるぷる感で【ゆめ】が好きでした。ドキドキ


クローバーぺたんこちょび梅アレンジ編

大好きなアボガドで、アレンジしてみました。


お手本はこちら。


アボカドの梅マヨチーズ焼き




梅干しは、3種類、一つずつだったので、




アレンジしちゃうのがちょっともったいなくにひひ




アレンジせず、そのまま、3種の味の違いを味わってしまったので、




ペたんこちょび梅で、代用してみました。




ヒマワリ材料はこれだけ

・ペたんこちょび梅


・アボガド

・マヨネーズ

・鰹節

材料はこれだけ




ヒマワリ作り方

①アボガドを半分に切り、鰹節をのせて

半分に切り、鰹節をふりかけて


②マヨネーズをのせて、


(細く出るマヨネーズの方が見た目美しいですけど。我が家にあったのが、太く出るマヨネーズだったので、こんな不格好な見た目に・・あせる)

マヨネーズをかけて


③ペたんこちょび梅を、手でちぎりながら、のせます。

ペたんこちょび梅をのせます




④トースターで焼くこと3分
トースターで焼くこと3分

ヒマワリできあがりクラッカー
できあがり


↓夜ごはんは、こんな感じにナイフとフォーク




アボガドの梅マヨネーズ、トマトシチュー、かに汁




うーん、豪華にひひ
本日の夜ごはん



ヒマワリお味

では、早速、いただきます~


ぱく、ぱくぱく・・


アボガド、マヨネーズ、梅、すごく相性がいいです。!!


アボガドとマヨネーズの味の後に、梅味が来て、さっぱり感が出ます。


塩っけは、ぺたんこちょび梅で十分合格


お醤油類はかける必要はないです。


アボガド好きにはたまらない~ラブラブ


↓ぺたんこちょび梅、若干こげ気味に見えますが、


この程度の焼き加減では、苦味はなく、むしろさくさくになって、食感が楽しめます。合格


(げ!こげちゃったと思いましたが・・笑)

ペたんこちょび梅がいい働き

マヨネーズとの相性◎


クローバーそのほか その1

梅干を使った梅料理レシピは、梅見月さんのホームページで紹介されています。


梅干もまだまだ料理に生かしきれていません。奥が深い。えっ


リンクを貼っておきますね。


梅見月さんの梅干を使った梅料理レシピ


クローバーそのほか その2

レシピだけでなく、梅干の種類の多さに驚き。えっ


↓なんと、梅干しだけで、11種。

種類豊富


さすが、「梅干し専門店」を掲げるだけのことはあると納得。


こんなに種類があったら、それぞれ比べて、食べてみたくなっちゃう。合格


クローバーまとめ

ペたんこちょび梅は、


思いつきで、アレンジしてみましたが、なかなかGOODでした。えっ


お菓子としてだけでなく、ちょっとした、薬味、トッピングとしても使えそうです。合格


調味梅干は、添加物が入っていますが、


その添加物の品質と使用にこだわりを持っている梅見月さん。


安心していただくことができました。ニコニコ


梅見月さんの梅干しのコンセプト、「古くて新しい味」のとおり、


これからも、新しい味、期待しています。合格


どうもありがとうございました。ラブラブ!

マルヤマ食品株式会社


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かわしょう   2015-02-17 00:00:00 提供:マルヤマ食品株式会社

企業紹介

マルヤマ食品株式会社

梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。

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