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『紀州梅干 梅見月ファンサイト』

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お問い合わせ先 紀州梅干 梅見月ファンサイト マルヤマ食品株式会社

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梅干し研究日記 「みつ」「ゆめ」

梅見月の梅干しを食べました~☆①朝食に。「ゆめ」牛乳玉子焼きヒジキと人参、椎茸入り煮豆梅干し「ゆめ」フルーツハムステーキ梅干し大好きな3歳児くん。くぅぅぅ~!“スッパーーーッ!!!”(毎度お約束。+゚ (*'艸') 。゚)クゥゥゥーーーッ! ver.2 (ふたくちめ)おいしーなー。果肉たっぷり 濃厚なお味。②夕食に。「みつ」*ズッキーニと豆苗、美湯豚の和風しょうが炒め*夏野菜とろろめし(創作特製ダレのトロたたき漬け、みかんポン酢のオクラ、茄子素揚げ、ピーマンの塩コショウ炒め、梅干し「みつ」の梅肉とちくわとニンニクの和え物、卵黄・和風出汁入りとろろ、韓国海苔)*アスパラガスとゆでたまごの胡麻味噌ディップ*オクラと大粒納豆の葱漬し*京すぐきそしてそのままお弁当にも。美味しい~!「みつ」の方がお料理にもアクセントが出て好きです。「ゆめ」は本当に高級な感じがして両方実も大きく、本当に贅沢な梅干しです!まだまだレシピ載せますね~♪

ベル   2013-08-12 10:23:25 提供:マルヤマ食品株式会社

企業紹介

マルヤマ食品株式会社

梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。

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