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『紀州梅干 梅見月ファンサイト』

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梅干しを使ったレシピ

梅見月の梅干し「ゆめ」と「みつ」を贅沢に使って豚ロースカツを作りましたーー!ドンドン ぱふぱふ!豚ロースに大葉、梅干し「みつ」「ゆめ」の果肉を乗せて包み、豚肉の表面にマヨネーズを薄く塗って粉チーズを混ぜたパン粉を付けてオリーブオイルで揚げる♡美味しい簡単ロースカツだよ♡大好きすぎて、明日のお弁当にも持っていこっと(*^_^*)付け合わせにポテサラ、オニオンスライス、豆煮付け(豆は私は食べられない(。-_-。))、豆腐とワカメのお味噌汁♡ではでは。ゆっくり画像付でレシピ♪①豚ロースに大葉と梅干しの果肉を乗せ②3つ折りに畳むように巻いて表面にマヨネーズ少しだけ塗って粉チーズとパン粉を混ぜた衣をまぶす。③そしてオリーブオイルで揚げる♪ジューージュージューーーお弁当にもいいよ!おすすめー!「ゆめ」と「みつ」の味の違いですがこの料理にするとそんなに違いが顕著なわけではありませんがやっぱり「みつ」の方がジューシーで味わい豊かかな!ちなみに塩分は「ゆめ」5%「みつ」8%なので「ゆめ」の方がヘルシーだよ☆お試しあれ~♪

ベル   2013-08-13 14:29:26 提供:マルヤマ食品株式会社

企業紹介

マルヤマ食品株式会社

梅見月は紀州南高梅の大産地、和歌山のみなべ町(旧南部川村)に位置し、創業以来梅干作り一筋に歩んでまいりました。
産地のまん中に工場がある地の利を生かし、自社農園をはじめ専属の契約農家から仕入れた良質の梅を原料に各種梅干、梅関連商品の製造販売を行っています。

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