伝統海塩海の精の通販 【海の精ショップ モニプラ支店】 

閉じる

★海の精 かりかり小梅 モニター募集 5名様

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

海の精 かりかり小梅を堪能♡


大好きな白米とならんで好きなのが
最高のごはんのお供『梅干し』
 
おいしそうなかりかり小梅が
海の精さんから届きました

海の精ショップファンサイト参加中
 
海の精 かりかり小梅
 



海の精 かりかり小梅 60g

486円(税込)

 

 

かりかり小梅について
 




小梅

奈良吉野や紀州の契約農家で栽培

 

伝統海塩「海の精」を作る過程で生まれる

海水中のカルシウムをたっぷり含んだ塩

 

赤梅酢ともみシソで漬けたかりかり小梅
 
米酢や、砂糖や酵母エキス不使用
 
小粒で食べやすい一口サイズ

 



 

一緒にいただいたソルトも活用しながら

ご紹介しますね

 

いただきます
 



 


原材料: 小梅(奈良産、和歌山産、三重産)、梅酢、有機もみしそ、食塩

賞味期間: 4ケ月

 

お弁当やおむすびの具に

漬け液は梅と有機シソと

伝統海塩「海の精」で製造の赤梅酢

漬けもの、和えもの、炒めものなど料理にも

 

袋から出すと紫蘇と梅の爽やかな酸味

のある香りがふわっとしました。

小粒でかわいらしい梅がころころ入ってます

 



 

まずはそのまま新米の上にちょこん

シンプルに小梅の味をいただきます。





 

小粒の小梅はかりかり食感がとてもいいです。

梅のまろやかな酸味に

伝統海塩の旨味を感じる塩気

有機シソの爽やかな香りがとてもおいしいです

 

お弁当にもON

かりかり小梅子ども大好きですよねw

食感もこのサイズ感もちょうどいいし

いいアクセントにも

 



 

そしてじつはおかずのこちら↓



 

おからサラダなんですが、一緒にいただいていた

ソルトを活用しています♡



 

ハーブソルトとお酢で爽やかに仕上げました。

主人用はこれにちょっとマヨネーズをIN。

ちなみにお酢がマイルドだったので

漬け液を調味料として活用すると

淡いピンクになっておいしい&かわいい

 



 

一緒に添えたおだいこんのお花✿も

漬け液で漬けたお漬物ですよ♡

 



 

簡単にパパっとアレンジ。



 

かりかり小梅とふわふわお豆腐の

さっぱり丼

 



 

あったかいふわふわのお豆腐に

刻んだかりかり小梅にわかめ

胡瓜と漬け液で漬けた大根を刻んで

かつお節とブラックペッパーをふって。

たれは白だしでも麺つゆでも

甘口醤油でも

おダイコンもピンクでかわいい

 

刻みかりかり小梅が食感と味にアクセント

とてもおいしくてあっという間に

食べちゃいました

 

おいしいかりかり小梅

おごちそうさまでした

 



 

ちい   2018-11-25 15:51:09 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

開催中イベント

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す