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★海の精 かりかり小梅 モニター募集 5名様

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一粒一粒食べ応えがあって、漬け液まで調味料に☆海の精ショップさんの 海の精 かりかり小梅 60g

 海の精ショップファンサイト参加中      海の精ショップさんの海の精 かりかり小梅 60gは 商品の詳細は こちらhttp://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000595/ct18/page1/order/   食塩は 伝統海塩 海の精梅は契約農家さんで栽培した国産の小梅が使用された安心安全の、おいしい、かりかり梅なのです ♪海の精さんの、かりかり小梅は原材料も生産地も安心安全スーパーで漬物を買おうと、パッケージ裏の原材料を見るとどうしても砂糖やブドウ糖、保存料、人工甘味料等が入っていて成分が気になるのですが 海の精ショップさんの海の精 かりかり小梅は安心な原材料を使っているうえに原材料の生産地まで安心でここまで良質なものはなかなか見つけられないものだと思います。  小さいけど一粒一粒しっかりとした味わいで抜群の食べ応えかりかり小梅は、その名の通り一粒一粒は小さいのですが  この小さな一粒一粒に自然のうまみが、ぎゅーっと濃縮されていて食べ応えがあります。 お茶請けにそのまま食べてもしっかりとした満足感があります。  もちろん、ごはんにも、よく合います ♪お弁当に入れる梅干しにも、ぴったりですね。 そして、海の精 かりかり小梅のすごいところは  梅干しの漬け液まで梅酢として、調味料として使えるところです。 スーパーで売っている一般的な漬物のほとんどは砂糖、人工甘味料、添加物などが入っていて調味料などに使おうとは思わなかったのですが 海の精 かりかり小梅は漬け液も、梅酢、食塩、有機シソという自然のもので出来た安心な原材料なので調味料として使うことが出来ます。 梅だけじゃなくて、漬け液まで全部使えるところに、楽しさやお得感を感じます ♪ 通常、お酢は単品で味付けに使うというよりは、他の調味料と混ぜて、味付けにすると思うのですが 海の精 かりかり小梅の漬け汁は食塩や有機シソが使用されていて  単品で味付けに使っても美味しいです ♪   漬け液の梅酢は色んな料理に使えます 海の精 かりかり小梅の漬け液に食用のオイル(こちらはオリーブオイルを使用しました)をMIXすれば、立派なドレッシングに ♪ 私は、海の精 かりかり小梅の漬け液で作ったドレッシングで  私が好きな、お米のサラダを作ってみました。 お米のサラダは、ワインビネガーを使うことが一般的だと思うのですが梅酢で作るのもいいなあ、と新発見でした ♪ワインビネガーって普段あまり使わないけど梅酢だったら普段の料理にも使いやすいです。おいしく食べて、漬け液まで使える1袋の中身を丸ごと有効活用出来て大満足の、かりかり小梅でした ♪ 

MAKER   2018-12-11 22:27:22 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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