こんにちは、たま林檎です 今日はモニプラファンブログ様経由でモニターです ●海の精 あらしお 今日はお塩のモニターです お料理にはかかせないですよね 塩の精は美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島産です。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%で他の原料塩などは使っていません。製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造法を継承しつつ、独自の工夫を加えて作られているそうです シンプルクッキングを推奨してますね 普通の塩と比較してみましたが、しっとりしてて、ただしょっぱいだけじゃなくて甘さや奥深さ・コクを感じました 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 とのことです ほししおやきしおあらしおドライもサンプルいただきました! それぞれオススメ用途があって面白いですねここまで塩を使い分けたことはなかったですね シンプルに塩おにぎりを握ってみました最近はお弁当にごはん詰めるだけだったのでおにぎり久しぶりです ただの塩おにぎりだけど、この塩はコクや甘みがあって美味しいですぱくぱくっとそのまま2個ともすぐ食べちゃいました お米うめぇお塩うめぇ日本人でよかった ありがとうございました! 商品詳細はこちら 今までの使い切りコスメ、モニターレビューなどはこちら 海の精ショップファンサイト参加中
tama 2019-06-04 08:00:54 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日