海の精　紅玉ねり梅（チューブ）100ｇ　モニター募集　10名様

おうちごはんに紅玉ねり梅でおいしい鮮やかな和の味わいを・・・ いただきますっ 海の精　紅玉ねり梅（チューブ）100ｇ  680円(税込)海の精 公式サイト紅玉ねり梅 商品情報  海の精ショップファンサイト参加中     海の精　紅玉ねり梅（チューブ）100ｇについて   国産の梅としそ伝統海塩 海の精のみで作った紅玉梅干の果肉のペースト 手巻き寿司やあえものなどに 奈良吉野や東紀州で栽培した梅奈良吉野や紀州で有機栽培した赤シソを伝統海塩「海の精」で漬けてます 一般的な梅干の二倍の赤シソ使用あざやかな紅色でしょう？有機ＪＡＳ認証を取得     使用感  まろやかな酸味でどなたでも食べやすい味わい 伝統海塩「海の精」で塩味に旨味を感じます。シンプルさが安心感もありいいですよね　アレンジしながらいくつか作ってみました紅玉ねり梅ディップソースこちらはカスピ海ヨーグルトにねり梅をお好みの量入れるだけお好みで塩コショウ(ブラックペッパー)を お野菜やお肉をディップしてもおいしいですよお好みでちょっと麺つゆかお醤油垂らすのも紅玉ねり梅タルタルこちらはゆで卵１個　玉ねぎ１/４(レンチン下処理)紅玉ねり梅少々(私は小さじ１/２～１弱)マヨネーズ大さじ１～２お好みでお肉やお魚、もちろんフライにもねり梅が入るとさっぱりさいごまでおいしく食べれます紅玉ねり梅タル丼 あまりにタルタルがおいしくてこれご飯にも合うんじゃない！？ってサラダ風にあっさりとおひとりさまランチ 材料はほぼ上と一緒なのですがねり梅をもっと多い方がおすすめ上記の分量の２倍そして食べる前にもON  あとはごはんにレタスを敷いてタルタルのせて私はこれに鰹節+ゴマ+葱がおすすめ味の素ぱらぱらしたりたくあん刻んでももっぱらお昼はこちらをリピート中ｗ 紅玉ねり梅ベーグルこちらはなんとねり梅練り込みましたｗビャーっといれて。 　強力粉450ｇ　砂糖20ｇ　塩３ｇ　水240ｍｌイースト1.5ｇ　オーバーナイト製法で ふわっとねり梅の香りこれすごく好きｗクリームチーズ塗ったらもう止まらない・・・ おいしいですよぉバタートーストにぬったりクリームチーズとのせたりして楽しんでますチューブ入りなので、出しやすく持ち運びもできてキャンプやBBQなどどこでも持参 梅醤番茶にもいいそう寒い冬ほっと温まりますよね  優しいどことなく懐かしくなるようなほっとする味わいの紅玉ねり梅アレンジも豊富で食卓に常備したくなるおいしさでした まだまだ活用しているのでまたご紹介させてください   

ちい 　 2019-12-17 19:19:52 提供：海の精ショップ