本日の一品に・・・カリカリ梅のポテサラを作りました(^^)ポテトサラダがとにかく大好きな主人!スタンダードなものから、ちょっとアレンジしたものまで、ポテサラ率の高い我が家です╰(*´︶`*)╯♡じゃがいも 2個マヨネーズ 大さじ2位砂糖 少々かりかり梅 大さじ1〜2青じそ 3〜4枚白胡麻 適量かりかり梅は、こちらの海の精のものを♪有機梅に、漬け汁も梅酢と食塩のみ!着色料や添加物が一切入っていないのでおススメです♡こんな感じで刻まれているので、使いやすい!ご飯にあえればすぐに梅ご飯もできますよ♡大きめの一口大に切って蒸したじゃがいもに、マヨネーズ、砂糖、梅、青じその千切り(この日は醤油漬けにしたものを使いました)を和えるだけ♪最後に、胡麻を指で潰しながら入れて完成(^^)主人はビールのお供に食べていましたが、日本酒にも合いそう♡梅味のものってなぜかとっても食欲そそりますよね♡梅と青じその爽やかさに・・・ついつい食べすぎてしまいました\(//∇//)\海の精ショップファンサイト参加中
vogel.liebe 2020-03-04 22:21:56 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。