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「海の精 国産有機・はりはり漬け」 モニター募集 10名様

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海の精 国産有機・はりはり漬けをおかずに


2020/04/15 15:56 
漬物好きの我が家、食卓に漬物が欠かせません。塩分や添加物が気になるので少しでも安心安全なものを選びたいです。海の精の 国産有機・はりはり漬けを試してみました。この海の精の国産有機・はりはり漬けは伊豆大島の塩メーカー 海の精株式会社が作ったこだわりのお漬物です。伝統海塩「海の精」でおなじみのメーカーです。宮崎県の契約農家で栽培した有機大根をいちばん甘味がました時期に収穫し、しっかり天日干しをし甘味を引き出し、「海の精」で下漬けした後に国産有機旨しぼり醤油と国産有機・豆味噌と純米みりん、有機純米酢の酸味を加えた調味液に漬けんで」低温熟成させたという、丁寧にそしてこだわりの調味料で作られたお漬物です。もうすでに薄くカットされているのでとっても便利。しっかり漬かったなんとも言えない色合い!薄味のおかずに炊き立てご飯にこのはりはり漬けがぴったり合うのです。はりはりとした食感が楽しく飯のお供にピッタリです。おかずが少なくちょっと寂しい食卓にも。ついついご飯をおかわりしてしまいます。塩気とほかの調味料のコク、大根の甘みが感じられとてもおいしいです。最近はやりの薄味ではないので少量で満足できるはりはり漬けです。海の精ショップファンサイト参加中

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sorateri   2020-04-15 15:56:23 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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