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モニターした感想の |
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こんにちは これから暑くなる季節、さっぱりとしたモノが食べたくなります そんな季節にぴったりの、シソを使ったレシピのご紹介です 2020/05/18
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星に願いをかけたいことが多いこの頃 星に願いを、といえば、 7月7日の『七夕』ですが、 7月7日は、『赤しその日』でもあるそうです 「赤しそ」の収穫が最盛期を迎えることと、 「しそ」は「紫蘇」と書くように蘇るものに由来する伝承があり、 「七夕」の織姫と彦星伝説の一年に一度 蘇ることに通じ… 2020/04/05
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海の精 紅玉ねりシソをトーストに使ってみた♪ 今までになかった赤紫蘇のペースト状の調味料 奈良吉野や紀州の有機シソを伝統海塩「海の精」で漬けこみ、 梅酢と練り上げています 手軽に爽やかなシソの香り風味が味わえ、 海の精の塩味、梅酢の酸味も効いています 便利なチューブ入り … 2020/04/01
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日