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こんにちは😊 今日の娘のお弁当 ・アスパラとベーコンの炊き込みごはん ・タンドリー鰤 ・紫キャベツのナムル ・こんにゃくとパプリカのきんぴら ・ペコロスとかぼちゃのハーブグリル ・ラディッシュの飾り切り アスパラとベーコンの炊き込みごはんは、 モニターさせていただいた #海の精 #炊き込みごはんの味 を 使用しました。 いつも炊き込みごはんをする時、 炊いてしまうと取り返しがつかないので、 お醤油や塩の量に結構迷うのだけれど、 この『炊き込みごはんの味』があれば 濃いめの味付けが好みなら米1合に1パック、 薄味が好みなら米2合に1パックを、 具と一緒に炊飯器に入れれば 完璧な味に仕上がります✨ 私は今日は、 アスパラ味を出したかったから 米2合で1パックを使用。 伝統海塩『海の精』と 天然醸造・長期熟成『旨しぼり醤油』、 北海道の利尻・羅臼昆布、 九州産の干し椎茸のだしが 心配していたアスパラの青臭さを消し、 美味しさを引き立ててくれました💕 玄米や雑穀米も これを入れて炊くと 食べやすくなるそうなので、 ぜひ試してみたいと思います😆 実は今朝は寝坊してしまい、 おかずが少なくなってしまったけれども、 「今日は炊き込みごはんだから おかずは少ないんだよ…」と、 そういう事にしておきます💦 #炊き込みご飯 #海の精 #海の精ショップ #野菜料理 #炊き込みごはん #monipla #uminosei_fan #お弁当 #わっぱ弁当 #娘弁当 #高校生弁当 #女子高生弁当 #大人キュート弁 #oben365 #snapdish #おうちごはんlover #マカロニメイト #フーディーテーブル #ベルクお弁当部 #ヨムーノお弁当部 #ヨムーノメイト #私のおいしい写真 #LIMIAごはんクラブ #limia #キッチングラム #instafood #てづくりごはん365 2020/06/12
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海の精炊き込みごはんの味 で炊き込みご飯作りました☆ 普段、自分で調味料や水の分量調整しながら炊くと、いまいち上手く炊き上がらず失敗に終わることもあったけど、この素を一回分炊飯器に回し入れるだけで簡単に、ふっくら、満遍なく味がついて美味しくできた◎( ◠‿◠ ) 鶏肉や筍、ごぼうなど入れて歯応えも楽しめたよ(^。^) 根菜汁とコロッケと♩^^ #炊き込みごはん#海の精#おうちごはん #さとうのメンチカツ #メンチカツ#コロッケ#バッチャン焼き #炊き込みご飯 #海の精 #海の精ショップ #野菜料理 #monipla #uminosei_fan #炊き込みご飯 #海の精 #海の精ショップ #野菜料理 #炊き込みごはん #monipla #uminosei_fan 2020/06/10
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日