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「海の精 国産有機・はりはり漬け」 モニター募集 5名様

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海の精 国産有機・はりはり漬け

海の精 国産有機・はりはり漬けを食べてみた♪



宮崎県の契約農家で栽培した有機大根を、いちばん甘味がました時期に収穫し

曲げたとき「の」の字になるまでしっかり天日干しをしてさらに甘味を引き出し

「海の精」で下漬け

その後

「国産有機旨しぼり醤油」の美味しさをベースに

「国産有機・豆味噌」と純米みりんのコク、
有機純米酢の酸味を加えた調味液に漬けこみ

低温熟成



手間暇かかってます!


早速食べてみます♪



ご飯がすすみます



パリパリとした食感も楽しいです。

ご飯のお供にピッタリ


ごちそうさまでした。



他にも、海の精 あらしお
梅干しもあります。





同封されていた、会報誌
勉強になりました!





○商品詳細
海の精 国産有機・はりはり漬け

バリコ   2020-07-15 00:00:00 提供:海の精ショップ

企業紹介

海の精ショップ

伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。

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