こんにちは(・∀・)ノ
懸賞・モニターは生活の一部
早くも結婚一年を過ぎた兼業主婦・乃愛ですフルタイムで働いているただの猫好き
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【モニプラ当選品】はりはり漬け
宮崎県の契約農家で栽培した有機大根を、いちばん甘味がました時期に収穫し、曲げたとき「の」の字になるまでしっかり天日干しをしてさらに甘味を引き出し、「海の精」で下漬けした後に、「国産有機旨しぼり醤油」の美味しさをベースに「国産有機・豆味噌」と純米みりんのコク、有機純米酢の酸味を加えた調味液に漬けこみ低温熟成させました。 少しでもご飯がすすみ、はりはりとした食感も楽しいです。ご飯のお供にピッタリの漬物です。
【商品概要】 製品名: はりはり漬け価格:562円(税込)原材料:有機大根(宮崎産)、国産有機旨しぼり醤油、有機発酵調味料、国産有機豆味噌、有機米酢、海の精、有機しょうが、昆布(北海道産)、有機唐辛子(島根産)内容量:90g賞味期限:6カ月保存方法:常温(直射日光、高温多湿を避ける)、開封後冷蔵販売者:海の精宮崎産の有機大根を天日干しし「海の精」で下漬けした後に、「旨しぼり醤油」「豆味噌」「純米みりん」「純米酢」の調味液に漬けこみ低温熟成させました。
はりはりとした食感も楽しく、ご飯のお供にピッタリの漬物です。商品のご購入はこちらhttp://shop.uminosei.com/shopdetail/000000000662/
イメージしていたはりはり漬けと違いました
味濃い目、お味噌が凄く効いてる感じがしました。
ちょっと苦手で残念
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乃愛 2020-07-26 12:08:13 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月14日