「海の精」は、日本の伝統海塩です。 産地は、伊豆大島です。原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100%。 . 成分は、塩化ナトリウムだけでなく、マグネシウム、カルシウム、カリウムといった、生命保持に欠かせない少量微量の元素を含んでいます。日本の伝統海塩(あらしお)がしっとりしているのは、海水由来のニガリ成分をほどよく含んでいるからです。 . 塩にこだわったことなかったんだけど、いい塩って美味しいのね! なんか塩なのに甘味があるというかコクがあるというか✨ . 裏面に使用方法書いてくれてて嬉しいけど、塩2%とか言われても馬鹿な私にはちんぷんかんぷん😩笑 . . #海の精 #おにぎり #塩むすび #海の精あらしお #海の精ショップ #おむすび #monipla #uminosei_fan
*青リンゴ* 2020-09-20 20:51:08 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日