来年のカレンダーが 気になる季節になりましたね . 私は今年も . 海の精 伝統食育暦 . 年を重ねるにつれ 日本の伝統の素晴らしさを 実感する今日この頃 . 和の食に関する情報がぎっしり 読み物としても 楽しいけれど . 月の満ち欠けや 旧暦など 欲しい情報がぎゅっと 詰まっていて . ちなみに三枚目は 今年の 伝統食育暦に載っていた 白菜 コロナと風邪に負けないように 栄養しっかり取りたいですね . 海の精さんのHPのレシピより 伝統の製法で作られた 国産伝統海塩で 白菜の即席漬けを 作ってみました💛 . 箸休めに丁度いいお漬物 美味しい和食もりもり食べて 来年も 元気に過ごせますように! ..... #海の精 #カレンダー #食育 #伝統食育暦 #旧暦 #二十四節気 #マクロビオティック #食養生 #伝統食 #ムーンカレンダー #monipla #uminosei_fan #モニプラ #モニプラファンブログ #海の精 #伝統食育 #伝統食 #和食 #白菜 #即席漬け #暦 #カレンダー #食育 #日本っていいな #モニター #モニター好きな人と繋がりたい
みどり 2020-11-19 18:34:06 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~11月21日
~11月28日