海の精 浅漬けのもと(液体タイプ)伝統海塩「海の精」の手軽においしい浅漬けが作れる「浅漬けのもと」で簡単浅漬けを作ってみました!夏野菜がたくさん届いたので今回はきゅうり、茄子、ミニトマト、大根を娘と一緒に漬けました。野菜を切って「浅漬けのもと」をいれるだけなのでとっても簡単!娘の食育にもピッタリでした。この「浅漬けのもと」は伝統海塩「海の精」、北海道産の利尻昆布と羅臼昆布、国産の干し椎茸のだし、純米みりん、純米料理酒が入っていて砂糖や食品添加物が入っていないので子供に食べさせるのも安心でした。まろやかで角がなく美味しく作ることができました。夏野菜をもっとたくさん漬けて色々な味を楽しみたいです。海の精ショップファンサイト参加中
つぶあん 2021-08-12 14:32:15 提供:海の精ショップ
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伊豆大島の塩メーカー海の精株式会社の通販部門「海の精ショップ」です。
海の精は昔ながらの製法で40年、塩を作り続けています。
海の精の塩は海水の成分をバランスよく含んでいて、ただ塩辛いだけではありません。甘みや旨味・苦味を含んだ塩は、より食材のおいしさを引き立ててくれます。
塩以外にも、国産の有機や農薬不使用栽培の原材料を使った、味噌、醤油、梅干、漬物や塩の歯みがきなどを製造しています。
通販部門の海の精ショップでは、それらの海の精ブランド商品を中心に、安全安心にこだわった商品を販売しています。
~1月29日